Cueva Maya

Tex Mex che passione

Per gustare la cucina tipica del Tex-Mex, questo ristorante è certamente adatto e si presta a soddisfare gli amanti del genere. Si gustano i piatti tradizionali della cucina messicana, illustrati anche nel libro "TEX-MEX" scritto dallo chef, nonché proprietario del locale.
Il piatto principale è ovviamente composto da striscioline di carne di manzo e pollo, serviti su una griglia rovente.
Ma non mancano il famoso chili, i tacos, le enchiladas e tanti altri piatti tradizionali e non della cucina tex-mex e new-mex.
Onnipresenti i fagioli pinta messicani e il chile. Vi sono anche diversi piatti vegetariani e di pesce per chi non ama la carne.
I cocktails sono preparati con prodotti freschi, limoni, fragole e tutti i desserts sono fatti in casa. Una buona scelta di birra accompagna i menu e la sangria è preparata quotidianamente con frutta di stagione.