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Hamburger gratis a Milano: ecco le creazioni di Chef Marco De Padova

Sabato 5 ottobre si degustano gratuitamente le delizie del foodblogger Marco De Padova, che preparerà dei panini bicolor in occasione di uno show-cooking presso lo Scavolini Store Milano Missori.

L'iniziativa

A partire dalle 18, Marco De Padova porterà in tavola la ricetta “Bi Bi Burger”, dei panini bicolor in versione #TagliaSmall. Gli ingredienti? Un saporito mix di carne trita arricchito da una julienne di carote, con crema al mascarpone e senape: delle vere piccole tentazioni da leccarsi i baffi. I più curiosi, oltre a degustare i mini burger, avranno la possibilità di imparare i segreti del mestiere e aiutare il professionista nella fase di preparazione della ricetta.

L'ospite speciale

Marco De Padova, classe 1968, vive da sempre a Milano ma viaggia molto, spostandosi tra Londra, New York e Miami. Dopo anni trascorsi nei locali in qualità di Food&Beverage Manager ha deciso di seguire la sua grande passione: il cibo. Così ha iniziato a parlarne in veste di food blogger e food PR organizzando Food&Bar Catering di successo. Cucina di frequente sia a casa che in pubblico in occasione di show-cooking. La sua carta d’identità lo definisce “cibologo e consulente del gusto” ed è sempre alla ricerca di piatti customizzati, prediligendo la cucina italiana raccontandola nel suo blog "FacciaDaCibo", in cui studia le ricette degli amici cuochi e strizza l’occhio agli chef stellati. Last but not least, tutti lo chiamano Il Direttore, rigorosamente con l’articolo.

Il tour

L'evento si inserisce all'interno del tour di "FoodAddiction in Store", che prevede numerosi eventi dedicati alle bontà gastronomiche italiane, organizzati da iFood e Dissapore in collaborazione con Scavolini, che riapre le porte dei suoi showroom per accogliere tutti gli amanti della buona cucina.

Ingresso gratuito.
 


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